Czyli wegańskie i wegetariańskie przepisy

Pasty wegetariańskie

Pomidorowa pasta fasolowa

Pomidorowa pasta fasolowa

Pomidorowa pasta fasolowa świetnie nadaje się jako smarowidło do kanapek. Świetne jest to, że możemy ją wykonać z pozostałości fasoli po obiedzie, lub z zapasów znajdujących się w kuchennych szafkach. Dodam jeszcze, że ta pasta ma bardzo pomidorowo – bazyliowy smak. Gorąco polecam 😉

Twaróg z maślanki – jak zrobić biały ser

Twaróg z maślanki – jak zrobić biały ser

Przepis na twaróg z maślanki jest banalnie prosty, co więcej do jego przygotowania potrzebujemy tylko maślanki. Dodatkowo sitko i gaza, trochę soli do smaku i świeży szczypiorek jak lubicie. Twaróg z maślanki jest przepyszczny, świetnie nadaje się też na wykorzystanie pozostałej maślanki, lub jej nadmiaru.

Pasta pomidorowa z soczewicą

Pasta pomidorowa z soczewicą

Pasta pomidorowa z soczewicą, czyli szybki pomysł na pastę kanapkową, ze składników które zazwyczaj są domu. Świetnie smakuje na chlebie, zwłaszcza z dodatkami takimi jak ogórek czy też pomidor.

Smalec z fasoli

Smalec z fasoli

Smalec z fasoli czyli świetna wegańska alternatywa tradycyjnego smalcu. Co więcej składa się głównie z białka, a nie z tłuszczu i przez to możemy się nim zajadać do woli. Świetnie pasuje na świeżym pieczywie w towarzystwie ogórka 🙂

Serek wiejski oliwkowo-cebulowy

Serek wiejski oliwkowo-cebulowy

Serek wiejski oliwkowo-cebulowy, czyli jak urozmaicić sobie klasyczny serek wiejski. Oliwki idealnie pasują do niego, u mnie zielone z nadzieniem paprykowym, chociaż bez nadzienia lub czarne też by się nadały. Oczywiście świetnie smakuje z pieczywem, ale można go również zajadać bez dodatków 🙂

Pasta pomidorowo-marchewkowa z kaszą jaglaną

Pasta pomidorowo-marchewkowa z kaszą jaglaną

Pasta pomidorowo-marchewkowa jest przepyszną alternatywą sklepowych past. Wychodzi też jej całkiem sporo (nie wiem co mnie pokusiło by zrobić podwójną porcję), odpowiednio przechowywana spokojnie przetrzyma ponad tydzień w lodówce. Idealna do kanapek, do tego również ogórek, sałata i mmm 😉

Gzik – przepis podstawowy

Gzik – przepis podstawowy

Gzik czyli twaróg z mlekiem oraz cebulą. Idealny do ziemniaków, kanapek lub jako posiłek po treningu. Oczywiście jak na poznaniankę przystało nie mogło go tutaj zabraknąć. W wielkopolsce gzik jest podawany z ziemniakami, czasami spotyka się również jego wersje z ogórkiem lub rzodkiewką. Dzisiaj wersja […]

Pasta z soczewicy z kurkumą

Pasta z soczewicy z kurkumą

Pasta z soczewicy jest dość szybka w przygotowaniu, a co najważniejsze w jej skład wchodzą produkty zazwyczaj będące w domu. Jest świetna do kanapek, a także jako dodatek do chipsów, natchosów czy też surowych warzyw. Kto się skusi? 🙂

Bananowy twarożek z tofu

Bananowy twarożek z tofu

Bananowy smak bardzo dobrze komponuje się z tofu, a dlatego że koniecznie chciałam spróbować tofu na słodko to powstał ten przepis. Produkt nie dość, że jest w pełni wegański to jest również bezlgutenowy. Szczególnie polecam dla alergików 🙂



Scroll Up