Czyli wegańskie i wegetariańskie przepisy

Tag: marchew

Pasztet jaglalano-soczewicowy z włoszczyzną

Pasztet jaglalano-soczewicowy z włoszczyzną

Pasztet jaglalano-soczewicowy z włoszczyzną to idealne danie na wykorzystanie włoszczyzny po gotowaniu zupy. Dodatkowo pasztet ten można mrozić oraz wykorzystać np. do burgerów lub jako dodatek do makaronu. Jest bardzo aromatyczny, a po jego pieczeniu pachnie w całym domu, koniecznie wypróbujcie 🙂

Wegańska chińszczyzna

Wegańska chińszczyzna

Wegańska chińszczyzna, czyli domowa, wege-chińszczyzna po polsku. Jakiś czas temu kupiłam przyprawę do kurczaka w celu sprawdzenia jak będzie smakować z kotletami sojowymi. Kotlety smakują naprawdę dobrze, mimo, że są bez panierki. Oczywiście można użyć tu dowolnego makaronu, najlepszy byłby specjalny makaron noodle do dań […]

Pasta pomidorowo-marchewkowa z kaszą jaglaną

Pasta pomidorowo-marchewkowa z kaszą jaglaną

Pasta pomidorowo-marchewkowa jest przepyszną alternatywą sklepowych past. Wychodzi też jej całkiem sporo (nie wiem co mnie pokusiło by zrobić podwójną porcję), odpowiednio przechowywana spokojnie przetrzyma ponad tydzień w lodówce. Idealna do kanapek, do tego również ogórek, sałata i mmm 😉

(więcej…)
Warzywa z tofu w sosie orzechowym satay

Warzywa z tofu w sosie orzechowym satay

Po przygotowaniu pieczonych warzyw z sosem satay z Kwestii Smaku pozostało go całkiem sporo. Co się okazało, warzywa z tofu świetnie pasują z sosem orzechowym satay. Jego orzechowy posmak, a także dodatek kuminu, nasion kolendry i chilli idealnie pasują do chrupiącej marchewki i marynowanego tofu. […]

Krupnik wegański

Krupnik wegański

Krupnik to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup. W porównaniu do innych jest bardzo treściwa na skutek obecnej w niej kaszy i rewelacyjnie rozgrzewa w chłodne dni 🙂


Scroll Up