Bułki bez drożdży i mąki pszennej – migdałowe, Keto

Bułki bez drożdży i mąki pszennej – migdałowe, Keto

Bułki bez drożdży i mąki pszennej wyrastają bardzo dobrze, dodatkowo ich ogromną zaletą jest to, że składniki na nie zwykle możemy znaleźć w zapasach kuchennych. Ponadto, przygotowuje się je błyskawicznie, pieką się zaledwie 25 minut. Do ich przygotowania przyda się młynek lub blender, aby zmielić migdały i siemię lniane. Dodam jeszcze, że mają one bardzo małą zawartość węglowodanów (głównie jest to błonnik), dlatego świetnie sprawdzą się na diecie niskowęglowodanowej jak keto lub low carb.


Przepis na bułki migdałowe


Składniki

  • 3 łyżki mąki migdałowej* (30 g)
  • 1½ łyżki zmielonego siemienia lnianego (15 g)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki soli
  • 3 jajka

Opcjonalnie

  • zioła
  • przyprawy
  • nasiona
  • orzechy

* można zastąpić zmielonymi migdałami, mogą być w skórce


Czas przygotowania: 
5 minut
Czas pieczenia:
25 minut
Ilość: 2 duże bułki

Przygotowanie

  1. Do miski dodajemy mąkę migdałową, siemię lniane, proszek do pieczenia i sól oraz opcjonalne dodatki, a następnie lekko mieszamy.
  2. Później dodajemy jajka i dobrze mieszamy.
  3. Ciasto przelewamy do foremek lub do keksówki (ja użyłam małych foremek do tarty). Dodatkowo opcjonalnie możemy posypać bułki z wierzchu nasionami lub orzechami.
  4. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (termoobieg + górna grzałka) i pieczemy około 25 minut.

Bułki bez drożdży i mąki pszennej najlepiej przechowywać przykryte ściereczką w temperaturze pokojowej.

Bułki bez drożdży
Bułki bez drożdży i mąki
Bułki bez drożdży i mąki
Wartości odżywczew całościw 1 sztuce
Wartość energetyczna505 kcal252 kcal
Białko31 g16 g
Tłuszcze38 g19 g
Węglowodany netto8 g4 g
Błonnik8 g4 g

Przepisy na keto pieczywo


Jeszcze więcej keto przepisów!

A może coś keto na słodko?


Przepisy sezonowe


Najnowsze przepisy


PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję !


Spodobał Ci się przepis?
4.4/5 (7 ocen)
Podsumowując
recipe image
Przepis na
Bułki bez drożdży i mąki pszennej
klaudi23a
Data
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity


2 thoughts on “Bułki bez drożdży i mąki pszennej – migdałowe, Keto”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.