Jak zrobić mąkę jaglaną?

Jak zrobić mąkę jaglaną?

Często kupujemy produkty nie zastanawiając się czy możemy je sami zrobić. Akurat mąkę jaglaną możemy przygotować w domu, przy wykorzystaniu młynka lub blendera. Dla osób które nie są pewne czy całe opakowanie mąki jaglanej im się przyda, lub potrzebują jej małą ilość polecam przygotowanie jej 

Majonez – przepis

Majonez – przepis

Majonez w dzieciństwie był przygotowany przez moją mamę, później pałeczkę przejął tata, a teraz moja kolej. Tata zdecydowanie stał się ekspertem w jego przygotowywaniu i dzięki niemu udało mi się wszystko spisać i udokumentować. Jeżeli kiedykolwiek próbowaliście własnoręcznie przygotować majonez, lecz coś wam nie wychodziło, 

Tortilla przepis na ciasto

Tortilla przepis na ciasto

Czy jest coś lepszego niż domowa tortilla? Nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam placki do tortilli. Od kilku lat stosuję ten niezawodny przepis, ciasto jest wręcz idealnie miękkie, tortilla świetnie się rozwałkowuje i przyrumienia na patelni. Co najważniejsze, jest ono giętkie i plastyczne, dzięki czemu świetnie