Jajecznica z awokado
Jajecznica z awokado, czyli dużo zdrowych tłuszczy. Przyznam szczerze, że fanką awokado na surowo nie jestem, ale z jajkami idealnie się komponuje 🙂
Czyli wegańskie i wegetariańskie przepisy
Low Carb
Dieta niskowęglowodanowa (Low Carb) charakteryzuje się obniżonym spożyciem węglowodanów, a zwiększonym tłuszczy. W tej kategorii znajdują się przepisy posiadające poniżej 25 g węglowodanów na porcję lub 100 g.
Zobacz również przepisy poniżej 15 g węglowodanów, przepisy poniżej 20 g węglowodanów lub przepisy Keto (poniżej 10 g węglowodanów).
Kalafior zapiekany z serem
Kalafior zapiekany z serem to połączenie idealne. Dodatkowo to danie składa się z trzech głównych składników: kalafiora, sera oraz mleka. Osobiście najbardziej zasmakowała mi wersja na zimno, gdy ser stwardnieje, ale na ciepło jest równie dobry. Gorąco polecam, korzystajcie póki trwa sezon na kalafior!
Sos pieprzowy, majonezowy
Sos pieprzowy to zdecydowanie jeden z moich ulubionych sosów do kanapek, kotletów lub pizzy. Dobrze znany w kuchni amerykańskiej, zwłaszcza fanom fast foodów. Jego przygotowanie trwa zaledwie 5 minut, i jedynym znanym mi minusem jest kaloryczność 🙂 Zobaczcie również inne przepisy na sosy i dipy!
Omlet a’la pizza
Omlet a’la pizza, czyli w wersji przypominającej pizze. Dodatek ziół, pomidorów, sera i świeżej bazylii sprawią, że omlet przybierze postać klasycznej margarity. Gorąco polecam na śniadania, ale i na obiady 🙂
Stir fry ze szparagami i tofu
Stir fry robiłam po raz pierwszy i już wiem, że nie ostatni. Nie miałam pojęcia, że szparagi przygotowane w ten sposób są tak dobre. A że sezon na nie niedawno się rozpoczął, polecam wypróbować 🙂
Sałatka z ogórkiem kiszonym, jajkiem i selerem naciowym
Sałatka z ogórkiem kiszonym, jajkiem i selerem naciowym to moje połączenie idealne. W skrócie – jest niskowęglowodanowa, nie dodaję do niej ziemniaków, makaronu, ryżu ani chleba. Z kolei jajko i kiełki to duża dawka witamin i minerałów oraz białka. Do tego odrobina majonezu własnej roboty …