Piernik bananowy z czekoladowym ganache

Piernik bananowy z czekoladowym ganache

Piernik bananowy to świąteczna odsłona mojego ulubionego ciasta bananowego, które przygotowałam już w 3 różnych odsłonach (znajdziesz je tutaj). Wilgotne ciasto bananowe, z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, polane miękką masą czekoladową.. już Wam ślinka cieknie? 🙂 Opcjonalnie możecie dodać kawałki czekolady i/lub orzechów, a także 

Brownie idealne

Brownie idealne

Brownie idealne, czyli coś dla fanów wyjątkowo czekoladowych wypieków. Mocno wilgotne i czekoladowe, przyznam się, że to ciasto do którego mam ogromną słabość! Po wielu próbach w końcu uzyskałam brownie idealne, wypieczone tak by nie było zbyt upieczone i suche, ale też niezbyt surowe w 

Ciasto bananowe z kruszonką

Ciasto bananowe z kruszonką

Ciasto bananowe z kruszonką to trzecia już wersja mojego ulubionego przepisu na ciasto bananowe! Tym razem z dodatkiem chrupiącej kruszonki, która skrywa wilgotne i puszyste ciasto bananowe. Przyznam szczerze, że ten przepis nigdy mi się nie znudzi, jest prosty i niezawodny 🙂 Więcej przepisów na 

Ciasto lawendowo-cytrynowe

Ciasto lawendowo-cytrynowe

Ciasto lawendowo-cytrynowe jest niezwykle wilgotne i posiada delikatny aromat cytrynowy z nutą lawendy. Polewa lukrowa na serku śmietankowym idealnie do niego pasuje, a kwiaty lawendy pięknie przełamują jej biel. W przepisie wykorzystałam cukier lawendowy (przepis tutaj), możecie również wykorzystać zwykły cukier i dodać kwiaty lawendy. 

Tort bezowy z malinami (bez glutenu)

Tort bezowy z malinami (bez glutenu)

Tort bezowy z malinami to ciasto które smakuje każdemu! Chrupiąca lekka beza, kremowa śmietanka i całość przełamana frużeliną malinową… no ciężko się od niego oderwać 🙂 Przepis idealny na sezon na maliny (lipiec – wrzesień), chociaż możecie również użyć mrożonych malin. Co więcej, tort bezowy 

Beza – przepis na blaty do tortu warstwowego

Beza – przepis na blaty do tortu warstwowego

Chrupiąca, lekka i słodka beza.. któż jej nie kocha? Zwykle przygotowywałam tradycyjną bezę składającą się z jednego dużego wysokiego blatu (zobacz przepis na bezę z owocami!). Tym razem pianę bezową podzieliłam na dwie części by utworzyć blaty do tortu warstwowego. Wówczas możecie przełożyć ją kremem 

Czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe to wariacja podstawowego przepisu na ciasto bananowe z polewą serową. Tak jak wersja podstawowa, jest ono wilgotne i puszyste, a polewa serowa jest tutaj niczym wisienka na torcie! Odrobina kakao oraz powideł sprawia, że nabiera zupełnie innego charakteru. Tutaj również idealnie pasuje 

Ciasto kokosowe bez pieczenia z kaszy manny

Ciasto kokosowe bez pieczenia z kaszy manny

Ciasto kokosowe bez pieczenia to szybkie ciasto które przygotujesz bez piekarnika! Co więcej, kasza manna tworzy delikatną masę idealnie pasującą z kremem śmietankowym. Bez wątpienia ciasto to zasmakuje fanom kokosa 🙂 Przepis ten powstał w oparciu o przepis na bounty w słoiczkach. Zobacz również pozostałe 

Sernik królewski

Sernik królewski

Sernik królewski to ciasto które smakuje każdemu. Kruchy czekoladowy spód, puszysta masa serowa, a całość zwieńczona warstwą chrupiącej czekoladowej kruszonki. Naprawdę, uważam, że jest to ciasto idealne, które zdecydowanie zasługuję na miano królewskiego! Koniecznie przeczytajcie dodatkowe porady pod przepisem. Zwróćcie również uwagę na jakość zastosowanego 

Szybkie ciasto Lion bez pieczenia

Szybkie ciasto Lion bez pieczenia

Szybkie ciasto Lion bez pieczenia z ryżem preperowanym w masie kajmakowej i obowiązkową warstwą delikatnego kremu śmietankowego. Całość obsypana orzechami ziemnymi i polana czekoladą, czyż samo to już nie brzmi przepysznie? 🙂 Ogromną zaletą tego ciasta jest jego szybkość i prostota przygotowania. Nie potrzeba do 

Sernik tradycyjny pieczony

Sernik tradycyjny pieczony

Sernik tradycyjny pieczony to wyjątkowo śmietankowy i wilgotny sernik, który zasmakuje każdemu. Spód ciasta wyłożony jest herbatnikami, dzięki czemu sernik ten jest szybki i banalnie prosty w przygotowaniu. Za sernikami nigdy nie przepadałam, przez rodzynki lub grubą warstwę lukru. Ten sernik tradycyjny lubię oprószyć cukier 

Ciasto czekoladowe leśne runo (bezglutenowe)

Ciasto czekoladowe leśne runo (bezglutenowe)

Ciasto czekoladowe leśne runo jest mocno wilgotne i pełne ciemnej czekolady. Idealnie dla fanów czekolady i osób na diecie bezglutenowej, gdyż wykorzystujemy tu mąkę z pestek dyni. To również ona tworzy piękne leśne runo na wierzchu ciasta. Uwielbiam takie proste ciasta, które nie posiadają wielu 

Ciasto bananowe z polewą serową

Ciasto bananowe z polewą serową

Ciasto bananowe z polewą serową jest wilgotne i puszyste, a polewa serowa jest tutaj niczym wisienka na torcie. Przygotowywałam ją pierwszy raz i już wiem, że nie ostatni! Idealnie pasuje do ciast z dodatkiem cynamonu lub przyprawy korzennej. W smaku przypomina lukier, jak dla mnie 

Deser snickers – wersja fit

Deser snickers – wersja fit

Deser snickers – wersja fit czyli bez dodatku cukru. Słodycz uzyskujemy z erytrytolu lub odżywki białkowej oraz z daktyli. Przyznam szczerze, że celowałam w deser jednoporcjowy, ale wiele przepisów korzysta z żelatyny. Ostatecznie stworzyłam własny, bez dodatku żelatyny, i jest przepyszny! Ale, 500 ml deseru 

Keto sernik raffaello

Keto sernik raffaello

Keto sernik raffaello to pyszny, wilgotny sernik pieczony o smaku kokosowym. Dodatkowo jest bezglutenowy, a także dzięki zastosowaniu odżywki białkowej jest bez cukru. Jego przygotowanie jest banalnie proste, wystarczy zmieszać wszystkie składniki i je upiec. Zapraszam również po przepis na keto sernik czekoladowy oraz po 

Sernik czekoladowy bez cukru (keto, bez glutenu)

Sernik czekoladowy bez cukru (keto, bez glutenu)

Sernik czekoladowy bez cukru to mój pierwszy sernik w życiu! Od zawsze nie lubiłam serników przez bakalie i duże ilości lukru, od którego często bolą mnie zęby 🙂 Ten jest idealny dla mnie, posiada duże ilości czekolady i zero cukru! Poza tym jest mocno wilgotny,