Ryż z sosem cebulowym z curry

Ryż z sosem cebulowym z curry to idealny sposób na stosunkowo proste jak również szybkie danie lub pomysł na wykorzystanie pozostałego po obiedzie ryżu. Co więcej danie to jest smaczne i niezbyt pracochłonne. Polecam fanom cebuli i nie tylko 🙂

Składniki

• 100g ryżu białego/brązowego       
• duża cebula (100g)     
• łyżka oleju (10g)     
• łyżka mąki pszennej (15g) 
• 2 łyżki śmietany 18% (30g)                        
• 3 łyżki wody
• łyżeczka curry
• przyprawy wedle uznania

   opcjonalnie

• 2-3 łyżki szczypiorku

Czas przygotowania: 20-30 minut       
Liczba porcji: 2 porcje

Ryż gotujemy według zaleceń producenta. W międzyczasie kroimy cebulę oraz szczypiorek i podsmażamy je na oleju. Gdy cebula się zeszkli dodajemy curry, oraz wcześniej dokładnie wymieszaną mąkę z wodą i śmietaną. Gdy ryż się ugotuje dodajemy go do sosu a następnie doprawiamy (u mnie są to sól i pieprz). Ryż z sosem cebulowym z curry podajemy na ciepło jako osobne danie jak również jako dodatek. 

Zobacz również inne przepisy na dania główne!

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję ♥!