Czyli wegańskie i wegetariańskie przepisy

Tag: orzechy i nasiona

Kotlety z buraka i kaszy jaglanej – pieczone

Kotlety z buraka i kaszy jaglanej – pieczone

Kotlety z buraka i kaszy jaglanej czyli jak łatwo stworzyć z buraków aromatyczne, chrupiące kotlety. Po pierwszym gryzie byliśmy z moim mięsożercom mocno zaskoczeni, gdyż przerosły one nasze oczekiwania. Co więcej, wychodzi ich całkiem spora ilość, którą (jeżeli się uda nie zjeść od razu) można […]

Pulpety z kaszy jaglanej – jak mięsne, a jednak wegańskie!

Pulpety z kaszy jaglanej – jak mięsne, a jednak wegańskie!

Pulpety z kaszy jaglanej smakują jak mięsne, ale są w 100% wegańskie! Moja druga połowa szaleje za spaghetti, aż w końcu stwierdziłam, że czas stworzyć alternatywę dla wspólnych posiłków. Aby uzyskały twardszą strukturę dodajemy nasiona słonecznika. Z kolei duża ilość przypraw, w szczególności papryki wędzonej, […]

Owsianka z bananem i orzechami włoskimi

Owsianka z bananem i orzechami włoskimi

Owsianka z bananem i orzechami włoskimi czyli moje ulubione jesienno-zimowe śniadanie. Idealnie rozgrzewa i dostarcza dużo węglowodanów w sam raz na początek dnia. Dzisiaj w towarzystwie jogurtu naturalnego, banana, orzechów oraz miodu, czyli idealny zestaw startowy 😉

(więcej…)
Kulki mocy – daktylowo  orzechowe

Kulki mocy – daktylowo orzechowe

Kulki mocy idealnie nadają się na zdrową przekąskę. Dzięki użyciu daktyli nie potrzeba dodawać do nich cukru. Co więcej możesz wykorzystać do ich przygotowania pozostałości orzechów zalegające w szafkach. A także w zależności od upodobania dodać swoje ulubione przyprawy. Kulki mocy dają bardzo dużo możliwości, […]

Pesto paprykowe z makaronem

Pesto paprykowe z makaronem

Zimą bardzo lubię pikantne potrawy, w szczególności obiady gdy wracam zmarznięta do domu. Dzisiaj bardzo paprykowe i bardzo ostre pesto paprykowe z dodatkiem odrobiny bazylii 🙂

Dietetyczna nutella

Dietetyczna nutella

Klasyczna nutella to 530 kcal w 100 g
Odchudzona nutella to tylko 347 kcal w 100 g!
Nutelli niestety nie miałam okazji wypróbować na chlebie, lub też naleśnikach, gdyż zniknęła poprzez podjadanie łyżeczką 🙂 Jeżeli chcemy gładką masę bez kawałków orzechów, wówczas miksujemy tak długo aż uzyskamy „papkę” podobną do hummusu. Ja się zakochałam w wersji z kawałkami orzeszków. Polecam nie tylko osobom na diecie 😉

(więcej…)
Orzeszki sojowe – przepis

Orzeszki sojowe – przepis

Orzeszki sojowe są idealne na imprezę lub do filmu, co więcej dobrze zastępują chipsy i popcorn. Mocno chrupią i w zależności od dodanej przyprawy możemy przygotować różne smaki. Dodatkowo zrobienie ich nie jest pracochłonne, przez noc się namoczą a następnie odsączyć i prażyć przez 20 […]

Warzywa z tofu w sosie orzechowym satay

Warzywa z tofu w sosie orzechowym satay

Po przygotowaniu pieczonych warzyw z sosem satay z Kwestii Smaku pozostało go całkiem sporo. Co się okazało, warzywa z tofu świetnie pasują z sosem orzechowym satay. Jego orzechowy posmak, a także dodatek kuminu, nasion kolendry i chilli idealnie pasują do chrupiącej marchewki i marynowanego tofu. […]

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem są bardzo chrupiące i słodkie a na dodatek bardzo szybkie w przygotowaniu. Oczywiście pestki słonecznika można zastąpić orzechami lub innymi nasionami. Dodałam również odrobinę cynamonu, który uwielbiam w słodyczach. Uwaga, bardzo szybko znikają 🙂

(więcej…)

Scroll Up