Czyli wegańskie i wegetariańskie przepisy
Piernik bananowy to świąteczna odsłona mojego ulubionego ciasta bananowego, które przygotowałam już w 3 różnych odsłonach (znajdziesz je tutaj). Wilgotne ciasto bananowe, z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, polane miękką masą czekoladową.. już Wam ślinka cieknie? 🙂 Opcjonalnie możecie dodać kawałki czekolady i/lub orzechów, a także …
Ciasto bananowe z kruszonką to trzecia już wersja mojego ulubionego przepisu na ciasto bananowe! Tym razem z dodatkiem chrupiącej kruszonki, która skrywa wilgotne i puszyste ciasto bananowe. Przyznam szczerze, że ten przepis nigdy mi się nie znudzi, jest prosty i niezawodny 🙂 Więcej przepisów na …
Czekoladowe ciasto bananowe to wariacja podstawowego przepisu na ciasto bananowe z polewą serową. Tak jak wersja podstawowa, jest ono wilgotne i puszyste, a polewa serowa jest tutaj niczym wisienka na torcie! Odrobina kakao oraz powideł sprawia, że nabiera zupełnie innego charakteru. Tutaj również idealnie pasuje …
Ciasto bananowe z polewą serową jest wilgotne i puszyste, a polewa serowa jest tutaj niczym wisienka na torcie. Przygotowywałam ją pierwszy raz i już wiem, że nie ostatni! Idealnie pasuje do ciast z dodatkiem cynamonu lub przyprawy korzennej. W smaku przypomina lukier, jak dla mnie …
Ciasteczka francuskie z bananami są wilgotne i lekko chrupiące. Poza tym proste w przygotowaniu, a przy wykorzystaniu dojrzałych bananów można pominąć dodatkowy cukier. Gorąco polecam! Zobacz więcej przepisów na wegańskie ciastka lub wykorzystanie bananów 🙂
Pastéis de nata, czyli portugalskie tarty z masą budyniową. Z zewnątrz chrupiące, w środku wypełnione słodką masą budyniową. Zna je każdy do odwiedził Portugalię, gdyż można je spotkać w kawiarnii oraz większym markecie. Swego czasu, gdy przebywałam na stażu w okolicach Lizbony nie było tygodnia …
Wegańskie placki bananowe to zweganizowany przepis na nasze ulubione placki bananowe. Bez dodatku jajek są jeszcze bardziej bananowe i równie dobre! Tak jak oryginalny przepis, pozwala na wykorzystanie dojrzałych, zbrązowiałych bananów (zobacz więcej przepisów na ekonomiczne gotowanie). Dzięki słodyczy dojrzałych bananów możemy nie dodawać do …
Mocno chrupiące, wewnątrz lekko wilgotne i do tego kawałki czekolady! Wegańskie ciasteczka owsiane z czekoladą, to zweganizowana wersja mojego ulubionego przepisu na ciasteczka owsiane. Wegańskie ciasteczka w smaku są tak samo dobre jak te wegetariańskie i nikt nie wyczuł różnicy. Gorąco polecam jako szybkie w …
Puszyste placki bananowe, czyli najlepszy przepis na szybkie i smaczne wykorzystanie dojrzałych bananów. Przez słodycz dojrzałych bananów możemy nie dodawać do nich cukru, a także smażyć bez oleju. W ten sposób uzyskamy nieco odchudzoną wersję. Ogólnie rzecz biorąc bardzo polecam i apeluję, nie wyrzucajcie dojrzałych …
Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą to kolejna wersja mojego ulubionego przepisu na ciasteczka owsiane z czekoladą, tym razem zamiast oleju dodałam masło orzechowe. W efekcie uzyskałam chrupiące i pięknie pachnące orzechami ciasteczka, od których ciężko się oderwać! Gorąco polecam, tym bardziej, że ich …
Szakszuka w sosie fasolowym czyli kolejna wariacja z szakszuką. Jestem ich ogromną fanką gdyż świetnie urozmaicają śniadania. Co ciekawe chociaż danie to istniało w regionach Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu, obecnie przynależy do kuchni egipskiej, marokańskiej, tunezyjskiej, tureckiej oraz izraelskiej. U mnie tym razem w …
Wegańskie ciasteczka cynamonowe są chrupiące i intensywnie pachną cynamonem, brzmi jak ideał? Dodatkowo mają niewiele cukru oraz posiadają odrobinę soli, która podbija smak cynamonu. Świetne nadają się nie tylko na święta, ale i na chłodne jesienne lub zimowe wieczory. Nie macie któregoś ze składników? Zajrzyjcie …
Pasztet jaglalano-soczewicowy z włoszczyzną to idealne danie na wykorzystanie włoszczyzny po gotowaniu zupy. Dodatkowo pasztet ten można zamrozić oraz wykorzystać np. do burgerów lub jako dodatek do makaronu. Rewelacyjnie nadaje się równiez jako jedno z dań na wege wigilijnym stole. Jest bardzo aromatyczny, a po …
Owsianka a’la szarlotka, czyli owsianka z jabłkami i cynamonem, będąca zdrowszą wersją deseru lub śniadania. Płatki owsiane grają tu rolę kruszonki, a jabłko z cynamonem tworzą jej pyszne zastępstwo dla musu. Gorąco polecam spróbować 😉
Bułeczki cynamonowe to idealny przepis dla fanów cynamonu. Wspaniale nadają się na śniadanie, zwłaszcza w połączeniu z dżemem lub nutellą, w dniu pieczenia mają chrupiącą skórkę i mięciutkie wnętrze. Polecam przechowywać je w pojemniku, dzięki czemu dłużej zachowują świeżość 😉
Owsianka bananowo-cynamonowa, czyli jedno z lepszych śniadań, cieplutkie, słodkie i pachnące bananami i cynamonem. Banany (w szczególności te dojrzałe) rozpuszczają się i dodają słodkości. Polecam nie tylko fanom tych owoców i cynamonu 😉