Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą
Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą to kolejna wersja mojego ulubionego przepisu na ciasteczka owsiane z czekoladą, tym razem zamiast oleju dodałam masło orzechowe. W efekcie uzyskałam chrupiące i pięknie pachnące orzechami ciasteczka, od których ciężko się oderwać! Gorąco polecam, tym bardziej, że ich przygotowanie ich jest dziecinnie proste i szybkie, a po pół godziny mamy gotowe ciasteczka 😉
Przepis na ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą
Składniki
- ½ szklanki zmielonych płatków owsianych lub mąki pełnoziarnistej (60g)
- 1½ szklanki płatków owsianych (180g)
- tabliczka mlecznej czekolady (100g)
- ¼ szklanki cukru (50 g)
- 2 jajka
- 3 łyżki masła orzechowego (75g)
- ½ łyżeczki cynamonu
Czas przygotowania: 15 min + 15 min pieczenia
Liczba ciastek: 14 ciastek
Przygotowanie
- Płatki owsiane mielimy, czekoladę kroimy w kostkę a następnie dodajemy do nich pozostałe składniki i całość dokładnie mieszamy.
- Ciasto jest bardzo lepkie, dlatego aby ułatwić jego nakładanie ciasta najlepiej pomóc sobie łyżką. Ponieważ ciastka nie urosną, można je nakładać w małych odstępach.
- Ciasteczka owsiane pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (termoobieg plus górna grzałka) dopóki ciastka się nie zarumienią. Następnie studzimy je (najlepiej na kratce).
- Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą najlepiej po wystudzeniu przechowywać w miejscu suchym i chłodnym. Jeśli mają pozostać kruche, najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętych puszkach lub pudełkach.
Zobacz również inne przepisy na ciasteczka i słodkości!
| Wartości odżywcze | w całości | w 1 ciastku |
| Wartość energetyczna | 2261 kcal | 162 kcal |
| Białko | 73 g | 5 g |
| Tłuszcze | 98 g | 7 g |
| Węglowodany netto | 265 g | 19 g |
| Błonnik | 23 g | 2 g |
Z powyższego przepisu powstaje 14 ciasteczek.
PS
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać! Dziękuję ♥!