Praliny bounty bez cukru (keto, wegańskie, bez glutenu, bez laktozy)

Praliny bounty bez cukru (keto, wegańskie, bez glutenu, bez laktozy)

Praliny bounty to uproszczona wersja przepisu na keto bounty, tym razem bez dodatku mleka kokosowego. Również wegańskie i również niskowęglowodanowe praliny będące zdrowszą wersją znanych wszystkim kokosowych batonów bounty. Fenomenalnie proste w przygotowaniu, podwójnie kokosowe, dodatkowo bez cukrubez glutenu i bez laktozy. Zdecydowanie można powiedzieć, że są idealne dla każdego 🙂

Więcej keto słodyczy znajdziecie tutaj 🙂


Przepis na praliny bounty


Składniki

  • 2 szklanki wiórków kokosowych (200 g)
  • 4 łyżki oleju kokosowego (80 g)
  • 2 łyżki erytrytolu lub odżywki białkowej (20 g)
  • tabliczka czekolady gorzkiej bez cukru RED 60% (100 g)

Czas przygotowania: 15 minut + 30 minut w lodówce
Ilość: 18 pralinek wielkości orzecha włoskiego


Przygotowanie

  1. Wiórki kokosowe blendujemy dość drobno, słabo zblendowane wiórki spowodują, że kulki nie będą się lepić.
  2. Do wiórek dodajemy rozpuszczony olej kokosowy, erytrytol/odżywkę białkową i całość dobrze mieszamy. Jeśli masa będzie zbyt luźna to włóż ją do lodówki na chwilę. Z kolei jeśli będzie zbyt sypka to wrzuć ją do ponownego zblendowania.
  3. Z masy formujemy kulki, nabieraj porcje łyżką i staraj się nie trzymać ciasta zbyt długo w ciepłych dłoniach 🙂
  4. Kulki umieszczamy na macie silikonowej lub papierze do pieczenia i wkładamy do zamrażarki na 30 minut.
  5. W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie każdą z kulek wrzucamy do rozpuszczonej czekolady i dokładnie obtaczamy.
  6. Praliny umieszczamy z powrotem na macie silikonowej lub papierze do pieczenia i przechowujemy w lodówce.
  7. Przed podaniem wyjmujemy na 15 minut do temperatury pokojowej.
Praliny bounty
Praliny bounty
Praliny bounty
Wartości odżywczew całościw 1 sztuce
Wartość energetyczna2290 kcal127 kcal
Białko16 g1 g
Tłuszcze230 g13 g
Węglowodany netto50 g3 g
Błonnik4 g< 0,5 g

Dla zastosowania erytrytolu. Z przepisu powstaje 18 pralinek.


Jeszcze więcej keto słodyczy!

A może coś keto na słono?


Przepisy sezonowe


PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję !


Spodobał Ci się przepis?
5/5 (4 ocen)


Dodaj komentarz