Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą

Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą

Moja druga połówka uwielbia ciasteczka z czekoladą, więc bardzo często je przygotowuje i szukamy coraz to smaczniejszych i zdrowszych wersji. Dzisiaj przychodzę z modyfikacją tego przepisu, dodałam tym razem masło zamiast oleju i znacznie zmniejszyłam ilość cukru. Maślane ciasteczka owsiane są chrupiące i pachnące masłem, a dodatek czekolady dodaje im słodkości. Przepis ten dodaję do moich ulubionych przepisów i polecam wszystkim ciastkożercom i nie tylko 😉


Przepis na maślane ciasteczka owsiane z czekoladą


Składniki

  • szklanka płatków owsianych (110 g)
  • łyżka mąki lub zmielonych płatków owsianych (12 g)
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia (2 g)
  • 2 łyżki cukru lub słodziku (24 g)
  • jajko
  • ¼ kostki masła (50 g) 
  • ½ tabliczki dowolnej czekolady (50 g)


opcjonalnie

  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli

Czas przygotowania: 10 min + 15 min pieczenia
Liczba ciastek: 10 – 15 ciasteczek  


Przygotowanie

  1. Płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cukier/słodzik, jajko, oraz miękkie masło dodajemy do jednego naczynia i całość dokładnie miksujemy (lub mieszamy ręcznie, wtedy warto nieco mocniej roztopić masło).
  2. Opcjonalnie dodajemy szczyptę cynamonu i soli.
  3. Następnie czekoladę kroimy w kostkę a następnie dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
  4. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (u mnie termoobieg + górna grzałka).
  5. W międzyczasie nakładamy ciastka na blachę. Aby ułatwić nakładanie ciasta pomagamy sobie dodatkową łyżką, którą zsuwamy ciasto z łyżki. Ponieważ ciastka urosną, należy je nakładać w odstępach 3-4 cm.
  6. Ciasteczka owsiane z czekoladą pieczemy przez 15-20 minut (dopóki ciastka się nie zarumienią) a następnie najlepiej jest studzić je na kratce.
maślane ciasteczka owsiane
ciasteczka owsiane z czekoladą
maślane ciasteczka owsiane z czekoladą

Zobacz również

#słodkości #ciasteczka #wegetariańskie #bezorzechów #czekolada #płatkiowsiane #cukier #słodzik #masło #cynamon #mąka #jajka #proszekdopieczenia #dladzieci #naimprezy #szybkie<30min #domrożenia #ulubione

Spodobał Ci się przepis?
5/5 (2 ocen)

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję !




2 thoughts on “Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą”

Dodaj komentarz