Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą
Moja druga połówka uwielbia ciasteczka z czekoladą, więc bardzo często je przygotowuje i szukamy coraz to smaczniejszych i zdrowszych wersji. Dzisiaj przychodzę z modyfikacją tego przepisu, dodałam tym razem masło zamiast oleju i znacznie zmniejszyłam ilość cukru. Maślane ciasteczka owsiane są chrupiące i pachnące masłem, a dodatek czekolady dodaje im słodkości. Przepis ten dodaję do moich ulubionych przepisów i polecam wszystkim ciastkożercom i nie tylko 😉
Przepis na maślane ciasteczka owsiane z czekoladą
Składniki
- szklanka płatków owsianych (110 g)
- łyżka mąki lub zmielonych płatków owsianych (12 g)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia (2 g)
- 2 łyżki cukru lub słodziku (24 g)
- jajko
- ¼ kostki masła (50 g)
- ½ tabliczki dowolnej czekolady (50 g)
opcjonalnie
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
Czas przygotowania: 10 min + 15 min pieczenia
Liczba ciastek: 10 – 15 ciasteczek
Przygotowanie
- Płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cukier/słodzik, jajko, oraz miękkie masło dodajemy do jednego naczynia i całość dokładnie miksujemy (lub mieszamy ręcznie, wtedy warto nieco mocniej roztopić masło).
- Opcjonalnie dodajemy szczyptę cynamonu i soli.
- Następnie czekoladę kroimy w kostkę a następnie dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (u mnie termoobieg + górna grzałka).
- W międzyczasie nakładamy ciastka na blachę. Aby ułatwić nakładanie ciasta pomagamy sobie dodatkową łyżką, którą zsuwamy ciasto z łyżki. Ponieważ ciastka urosną, należy je nakładać w odstępach 3-4 cm.
- Ciasteczka owsiane z czekoladą pieczemy przez 15-20 minut (dopóki ciastka się nie zarumienią) a następnie najlepiej jest studzić je na kratce.
Jeszcze więcej wegetariańskich słodkości!
Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Chałwa bez cukru (wegańska) Keto fudge czekoladowo-orzechowy Ciasto Lion bez pieczenia Trufle kokosowe (keto) Brownie z kremem orzechowym Ciasto krówka bez pieczenia Popękane ciasteczka Bułeczki cynamonowe Keto bounty (wegańskie) Wegańskie placki bananowe Ciasteczka orzechowe Orzechowy deser śmietankowy z góry Maślane ciasteczka owsiane z czekoladą
A może coś na słono?
Fritatta ze szpinakiem (keto) Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) Zupa z białej kapusty Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Kotlety z buraka (wegańskie) Warzywa z tofu w sosie orzechowym satay (wegańskie) Tofu mielone Omlet jaglany z suszonymi pomidorami Tortilla przepis na ciasto Szakszuka w sosie fasolowym Boczniaki ala strogonow Placki z kaszy gryczanej
Przepisy sezonowe
Frittata ze szpinakiem Ciasto z rabarbarem Stir fry ze szparagami i tofu Jajecznica ze szparagami Sałatka grecka Koktajl truskawkowy Gzik z rzodkiewką Szakszuka z bobem Krem ze szparagów
Najnowsze przepisy
- Beza – przepis na blaty do tortu warstwowego
- Czekoladowe ciasto bananowe
- Placki z cukinii z mąką z pestek dyni (keto, bezglutenowe)
- Rabarbar pod kruszonką
- Keto mus czekoladowy na białkach (low carb, bez laktozy)
- Sałata rzymska smażona na maśle z czosnkiem (keto, wegańskie)
- Ciasto kokosowe bez pieczenia z kaszy manny
- Sernik królewski
- Bułki wrocławskie
PS
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać! Dziękuję ♥!
Spodobał Ci się przepis?
5/5 (5 ocen)
Najlepsze na przekąskę :)) uwielbiam takie kruche i bardzo łatwe do zrobienia
Czyli nie jestem sama 😉