Ciasteczka owsiane z czekoladą

Ciasteczka owsiane z czekoladą są bardzo szybkie w przygotowaniu a na dodatek składniki do nich zazwyczaj posiadamy w każdym domu. Dlatego są jednymi z lepszych ekspresowych przepisów gdy zbliżają się do nas niezapowiedziani goście. Ciastka są z początku mięciutkie, z czasem stają się chrupiące, o ile dotrwają do tego czasu. W skrócie: ciastka są przepyszne i bardzo szybko znikają 🙂

Co więcej polecam również poprzednią wersję ze słonecznikiem, jak również inne przepisy na ciastka owsiane, których jestem wielką fanką.

Więcej przepisów na słodkości znajdziecie tutaj, a na ciastka tutaj.

Przepis na ciasteczka owsiane z czekoladą

Składniki

• półtora szklanki płatków owsianych (160g)
• pół szklanki zmielonych płatków owsianych lub mąki pełnoziarnistej (80g)
• 3 łyżki cukru (36g)
• 2 jajka
• 5 łyżek oleju (50g) 
• pół łyżeczki cynamonu
• tabliczka mlecznej czekolady (100g)

Czas przygotowania: 10 min + 15 min pieczenia
Liczba ciastek: 15 – 20 ciastek 

Przygotowanie

1. Do miski dodajemy płatki owsiane, cukier, jajka, olej i cynamon.
2. Następnie mielimy płatki owsiane w młynku lub blenderze i dodajemy je do pozostałych składników.
3. Czekoladę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do pozostałych składników i dokładnie mieszamy.
4. Masa mało się lepi i aby ułatwić sobie lepienie ciastek pomagam sobie w formowaniu drugą łyżką.
5. Ponieważ ciastka nie urosną, można je układać na blaszce w małych odstępach.
6. Ciasteczka owsiane z czekoladą pieczemy przez 17 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (dopóki ciastka się nie zarumienią), a następnie studzimy je (najlepiej na kratce).

Więcej przepisów na ciasteczka owsiane

Jeszcze więcej wegetariańskich słodkości!

A może coś na słono?

Przepisy sezonowe

Najnowsze przepisy

• 
  Sos serowy z ziemniaka, ale bez sera!
• 
  Curry wegańskie z papryką
• 
  Gofry z cukinii
• 
  Kotlety z włoszczyzny po bulionie
• 
  Piernik bananowy z czekoladowym ganache
• 
  Gofry twarogowe
• 
  Brownie idealne
• 
  Sernik snickers
• 
  Keto placki twarogowe wysokobiałkowe (bezglutenowe)

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję ♥!