Pizza ze szpinakiem i mozzarellą
Pizza ze szpinakiem jest dla mnie zagadką, moim zdaniem przebija margheritę ale nie widzę jej w ogóle w restauracjach. Po tym jak jej spróbowałam jest to mój obowiązkowy dodatek, gdyż moim zdaniem pizza ze szpinakiem jest o niebo smaczniejsza. Co więcej, jeżeli jeszcze jej nie jedliście, a kochacie szpinak tak jak ja, to radzę szybko biec po składniki i ją upiec 🙂
W tym przepisie wykorzystałam przepis na pizze I, polecam również przepis na pizze II, udoskonalony i obecnie nasz ulubiony! 🙂
Składniki
- ciasto na pizzę → z przepisu na pizze I
- opakowanie mrożonego szpinaku w liściach (450g)
- duże opakowanie mozzarelli (250g)
- 2 łyżki oleju (20g)
- przyprawy
Czas przygotowania: 90 minut (ciasto) + 30 minut
Liczba pizzy: 2 pizze o średnicy około 25 cm
Przygotowanie
- Szpinak podsmażamy na oleju, na końcu doprawiamy go (u mnie są to sól i pieprz).
- Następnie mozzarellę kroimy w plastry grubości 2-3mm.
- Na uformowane ciasto wykładamy szpinak oraz mozzarellę.
- Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 10 minut (do momentu przyrumienienia brzegów).
Może do pizzy przygotujesz również sos? 😉
Jeszcze więcej wegetariańskich przepisów!
Pizzerinki na serku wiejskim Fritatta ze szpinakiem (keto) Sos serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne
A może wegetariańskie słodkości?
Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi
Przepisy sezonowe
Sos tatarski Pasztet jajeczny z pieczarkami Sernik królewski Chłodnik litewski z burakami Rabarbar pod kruszonką Sernik snickers Pasztet jajeczny Sernik tradycyjny Ciasto z rabarbarem Majonez tradycyjny Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sernik mleczny z mlekiem w proszku
Najnowsze przepisy
- Suszone kanie smażone w panierce
- Flaczki z boczniaków (wegańskie)
- Suszone kanie jako przyprawa – jak je przygotować i wykorzystać?
- Sos borowikowy (keto)
- Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce
- Keto gofry z cukinii (bezglutenowe)
- Gofry bananowe z płatkami owsianymi
- Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?
- Pasztet jajeczny z pieczarkami
PS
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać! Dziękuję ♥!
Mmm moja ulubiona
🙂