Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem są bardzo chrupiące i słodkie a na dodatek bardzo szybkie w przygotowaniu. Oczywiście pestki słonecznika można zastąpić orzechami lub innymi nasionami. Dodałam również odrobinę cynamonu, który uwielbiam w słodyczach. Uwaga, bardzo szybko znikają 🙂

Składniki

• pół szklanki zmielonych płatków owsianych lub mąki pełnoziarnistej (80g)
• półtora szklanki płatków owsianych (160g)
• pół szklanki nasion słonecznika (90g)
• pół szklanki cukru (100g)
• 2 jajka
• 5 łyżek oleju (50g)
• pół łyżeczki cynamonu

Czas przygotowania: 15 min + 10 min pieczenia
Liczba ciastek: 15 -20 ciastek 

Przygotowanie

1. Do miski dodajemy płatki owsiane, nasiona słonecznika, cukier, jajka, olej i cynamon.
2. Następnie mielimy płatki owsiane w młynku lub blenderze i dodajemy je do pozostałych składników. 
3. Masa mało się lepi i aby ułatwić sobie lepienie ciastek pomagam sobie w formowaniu drugą łyżką. 
4. Ponieważ ciastka nie urosną, można je układać na blaszce w małych odstępach. 
5. Ciasteczka owsiane z czekoladą pieczemy przez 17 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (dopóki ciastka się nie zarumienią), a następnie studzimy je (najlepiej na kratce).

Więcej przepisów na ciasteczka owsiane

Jeszcze więcej wegetariańskich słodkości

A może wegetariańskie przepisy na słono?

#słodkości #ciasteczka #wegetariańskie #bezorzechów #nasionasłonecznika #płatkiowsiane #cukier #jajka #cynamon #dladzieci #szybkie<30min

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję ♥!