Bananowy twarożek z tofu

Name: Bananowy twarożek z tofu
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: współczesna
Ingredients: opakowanie tofu naturalnego (250g); banan (120g); 2 łyżki cukru/ksylitolu (24g)

Bananowy smak bardzo dobrze komponuje się z tofu. Koniecznie chciałam spróbować tofu na słodko, tak powstał ten przepis. Twarożek nie dość, że jest w pełni wegański to jest również bezglutenowy. Szczególnie polecam dla alergików 🙂

Składniki

opakowanie tofu naturalnego (250g)
banan (120g)
2 łyżki cukru/erytrytolu (24g)

opcjonalnie

dodatkowy banan
cynamon
wafle ryżowe

Czas przygotowania: 5 minut
Liczba porcji: 8 porcji

Przygotowanie

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Podajemy samodzielnie, co więcej można go podać na pieczywie albo waflach ryżowych. Dodatkowo przyozdobiłam bananem i cynamonem.